菜谱大全

做法

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  1.新鲜牛肉买回来煮熟，撕成丝儿

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  2.炒锅内放植物油

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  3.待油开，先炸辣椒油

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  4.锅内余油用来煸牛肉丝

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  5.小火慢炒，炒至酥脆

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  6.装盘备用

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  7.准备好香菜和大葱

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  8.香菜切段，葱切丝

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  9.把切好的葱丝，香菜段，和煸好的牛肉丝放在一个盆里

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  10.放上所有调味料，用筷子拌均匀

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  11.装盘即可，酥脆咸鲜的拌干煸牛肉丝就OK了

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